Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 

