Mixer gamme professionnelle Dynamix® Nomad sans fil. 2 modèles: longueur de tube 160 mm (cloche comprise) pour une capacité de 1 à 4 litres – 190 mm (cloche comprise), pour une capacité de 1 à 8 litres. . Il permet de broyer et de mélanger directement dans le contenant potages, veloutés, bouillies, sauces, mayonnaises, pâte à crêpes…etc.
Mixer sans fil, livré avec chargeur et batterie lithium-ion. Autonomie d’utilisation 30 minutes. Temps de chargement de la batterie 45 minutes. Remplacement de la batterie facile et rapide.
Appareil léger, efficace, rapide, silencieux et robuste. Prise en main ergonomique. Vitesse de rotation 10 000 tours / minute. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour la garantie d’une hygiène parfaite. Couteau 2 lames Ti-métal, facile à démonter. Nettoyage facile: pieds et accessoires lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon légèrement humide.
Accessoires vendus à part: couteau émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, fouet détachable, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres…
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 



