Vitrine réfrigérée à tapas, à poser sur comptoir, pour exposition à la vue de la clientèle des choix proposés. Utilisation en bars, snacks, food trucks, etc. Présentation des produits en bacs de format gastronorme GN 1/3, de profondeur maximale 40 mm, garantissant une bonne préservation de la température de conservation sur une durée limitée. Vitrine en deux longueurs: 1380 mm avec 6 bacs GN 1/3, ou 1732 mm avec 8 bacs GN 1/3.
Plateau de présentation en acier inoxydable de qualité alimentaire. Plateau décaissé pour un alignement des rebords des bacs sur les rebords avant et arrière et une vision idéale pour le client. Drain d’évacuation des eaux usées en fond de plateau. Bardage extérieur avec profilé en aluminium anodisé et PVC. Superstructure: protections latérales en verre. Façade vitrée en verre incurvé, avec dessus verre d’un seul tenant, constituant une tablette de dépose. Arrière d’accès de chargement fermé par portes coulissantes. Eclairage LED intérieur sur la longueur. 4 pieds antidérapants.
Groupe froid inclus. Production de froid par unité de condensation ventilée et évaporateur à plaques de cuivre. Isolation polyuréthane à densité de 40 Kg/m3. Interrupteur lumineux Marche/Arrêt. Contrôle de température de +4°C à +8°C par thermostat électronique et dégivrage automatique.
À partir de 1 131,00 € HT
Vitrinette réfrigérée de comptoir, pour la présentation de tapas en bacs GN 1/3. 2 versions, à 6 ou 8 bacs. Cuve inox décaissée, bardage aluminium anodisé et PVC, superstructure verre, façade et dessus d’un seul tenant incurvé. Groupe froid inclus, gestion électronique de température et dégivrage automatique. Eclairage intérieur par LED…
Détails
UGS : ST139-175C
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Vitrines réfrigéréesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à tapas, bardage alu, Fagor ST-139P, Fagor ST-175T, présentation tapas, serpentin cuivre
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 6 bacs GN 1/3, 8 bacs GN 1/3 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | +4°C/+8°C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | B |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 744,00 € HT
À partir de 1 710,00 € HT
À partir de 4 008,00 € HT
À partir de 3 376,00 € HT
À partir de 2 472,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar Gamko inox 2 portes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 



