Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Tournus - Chariot de dessouvidage
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire de maintien en T° 2 compartiments 

