Meuble bas réfrigéré, dessus table de préparation. Compartiment réfrigéré 4 portes pour stockage sur grilles GN 1/1, en froid positif -2°C/+8°C, ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus inox à plateau central sans dosseret ou mural avec dosseret.
Structure, plateau et parements extérieurs et intérieurs en acier inox AISI 304 avec angles rayonnés, y compris dos et fond colaminé du compartiment réfrigéré. Structure et dessus renforcés, d’épaisseur 20/10°. Isolation sur toutes les faces et portes par mousse de polyuréthane injecté, d’épaisseur 60 mm. Dessous aménagé avec crémaillères inox faciles à retirer (nettoyage), destinées à recevoir des glissières inox repositionnables. Appareil livré avec 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox à joints magnétiques à haute capacité d’isolation à triple chambre, faciles à remplacer. Poignée inox épaisseur 20/10° intégrée, sur toute la largeur supérieure de la porte pour une prise directe. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°, pour des opérations de chargement et déchargement du meuble sans risque de renversement. Meuble régrigéré 6 pieds inox à hauteur réglable.
Froid ventilé. Bloc de production de froid intégré, indépendant de la carrosserie, totalement et facilement extractible pour permettre des opérations de SAV et de maintenance rapides avec accès direct à tous les composants techniques, à moindre coût (technologie Fast Service System). Froid ventilé, ventilation calibrée pour obtenir une répartition de température homogène dans tout le compartiment réfrigéré. Tableau de commandes électronique intégré affleurant, pour la gestion des températures de travail et du dégivrage automatique. Dégivrage par gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 4 197,00 € HT
Meuble de préparations dessus neutre table de travail, dessous compartiment réfrigéré à 4 portes pour stockage des produits sur grilles GN 1/1 en froid positif ou négatif. Construction tout inox AISI 304. Isolation toutes faces de 60 mm d’épaisseur. Bloc réfrigérant logé, indépendant de la carrosserie pour une maintenance plus rapide et moins coûteuse. Gestion par commande électronique…
Détails
UGS : TP4PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bloc réfrigérant, Coldline Master 4 portes, Installateur froid professionnel recrute, Production de froid, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 2260 × 700 × 950 mm |
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Poubelle snack avec dépose plateaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 






