Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire à poissons positive inox
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 

