Armoire à surgelés professionnelle Sofracold. Volume brut 1400 litres. 2 portes pleines. Volume utile de stockage 990 litres. Conçue pour l’utilisation de plaques ou grilles au format GN 2/1. Capacité de stockage: 24 niveaux, espacés de 45 mm.
Intérieur en acier inox. Stockage sur glissières en acier inox, réversibles droite ou gauche, disposables sur crémaillères à fixation sans vis, facilement démontables pour permettre un nettoyage complet. Poids maximum accepté par niveau: 100 Kg. Armoire livrée équipée de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées par porte.
Matériau de construction: acier inox, sauf plafond, dessous de l’armoire, et arrière extérieur. Intérieur à angles arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir une meilleure hygiène. Eclairage intérieur par LED. Dimensions intérieures: L 1300 x P 620 x H 1500 mm. Portes à fermeture automatique. Joints de portes magnétiques. Portes non réversibles, avec isolation de 60 mm. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur de 110 mm à 180 mm.
Production de froid par groupe frigorifique monobloc intégré. Groupe tropicalisé, pour un fonctionnement optimum en atmosphère chaude et humide. Plage de températures de travail: -18°C/-22°C. Sélection de température par tableau de commande frontal électronique à affichage digital, avec deux sondes NTC. Groupe facilement démontable pour la maintenance (4 vis). Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique et évaporation des condensats. Isolation 60 mm par mousse de polyuréthane.
3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée négative pour produits congelés. Températures -18°C/-22°C. Volume total 1400 litres. 2 portes pleines. Conçue avec un aménagement intérieur à crémaillères pour la disposition de glissières inox (réversibles droite/gauche) et un stockage sur 2 x 28 niveaux de grilles GN 2/1 (3 jeux de glissières et 3 grilles plastique fournies). Groupe froid tropicalisé et dégivrage automatique…
Détails
UGS : AT1400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : arrêt ventilation, congélateur vertical, évaporation condensats, frigo congélateur, groupe tropicalisé, recrutement frigoristes hérault, Sofracold AT1400N
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,7 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 990 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 185 kg |
| Dimensions | 1420 × 800 × 2100 mm |
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Chariot pour sachets sous vide
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes 



