Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar Gamko inox 2 portes 









