Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 

