Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

