11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 

