Lave verres à ouverture frontale. Encastrable, hauteur 825 mm. Pour casiers 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Capacité 60 casiers /h, ou 2160 verres /h. Existe en modèle base et modèle avec osmoseur intégré.Possibilité de double casier (option).
TOP DRY: séchage intégré, aucun essuyage manuel nécessaire.
Système VAPOSTOP2 supprimant tout dégagement de buées à l’ouverture de la porte.
Contrôle intelligent VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant. Ecran couleur tactile.
Application WASHSMART pour une connexion à distance et suivre l’état de la machine: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de consommables, messages d’alerte.
Caractéristiques: 3 cycles de 60/90/120′ + cycles couverts, rinçage à froid, rénovation Basic Clean, hygiène – Consommation d’eau 2 litres /casier – Bras de lavage et rinçage démontables sans outil – Contrôle SENSO-ACTIVE mesurant la qualité de l’eau de lavage et ajustant au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage – Enregistrement automatique des données de fonctionnement consultables sur l’écran de contrôle: consommation d’eau, nombre de cycles…. – Port pour connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme de rinçage intensif pour un résultat parfait sur des verres aux formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant l’élimination des dépôts de l’enceinte et une désinfection totale.
Construction en acier inox L 430L. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier à verres spécial séchage. 1 module Wi-Fi intégré.
En option: insert pour double casier.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire positive - double température - 2 portillons
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés 

