Vitrine basse, sans vitrage à l’avant, pour exposition et vente en libre service de produits snack sous emballage ou boissons maintenus à température. 4 niveaux de présentation: 1 niveau inférieur plat, 3 étagères fixes en verre avec éclairage par LED. Profondeurs respectives par niveau: fond 482 mm, 2 étagères intermédiaires 360 mm, étagère supérieure 260 mm. Façade fermée par vitre bombée. Accès service par l’arrière du meuble fermé par portes coulissantes ou battantes, selon la longueur. Vitres latérales.
Extérieur en acier plastifié, intérieur en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Côtés en ABS thermoformé épaisseur 40 mm. Isolation en polyuréthane injecté à haute densité, sans CFC. Réfrigération par froid ventilé, condenseur ventilé. Régulation d température par thermostat électronique réglable de +2° à +8°C, avec affichage digital. Groupe frigorifique logé en partie basse avec dégivrage automatique et évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive bi température - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Appareil doseur à chichis et churros 
