Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées 









