Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Appareil doseur à chichis et churros 





