Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Armoire positive - double température - 2 portillons
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

