Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

