Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Animo - Simple production café / eau chaude
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

