Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire positive bi température - 2 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire à poissons positive inox
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

