Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Double production café et tirage eau chaude
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Arrière bar Gamko inox 2 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 

