Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel 1 étage
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 
