11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Chariot pour sachets sous vide
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

