Lave vaisselle professionnel à capot, pour passage des casiers en translation. Gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers de 500 x 500 mm / heure. 3 cycles de lavage: 60 / 90 / 180 secondes, et cycle d’auto nettoyage final. Consommation d’eau par cycle: 2,3 litres. Hauteur de passage utile sous capot: 440 mm. Températures de traitement: +/- 60C° en lavage, +/-82°C en rinçage. Fonction Thermostop pour des températures garanties.
Existe en 2 modèles: modèle standard avec pompe de rinçage et pompe de vidange (H615-10C) – modèle standard + adoucisseur intégré (H615S-10C.
Tableau de commandes à plastron étanche, sans boutons saillants. Affichage digital des températures. Chauffage avec thermostat. Doseur de produit de rinçage intégré, réglable depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Efficacité énergétique améliorée.
Bras de lavage et de rinçage rotatifs, permettant une meilleure aspersion de l’eau sur la vaisselle. Bras de lavage et bras de rinçage faciles à démonter (nettoyage), sans outil spécifique. Buses de lavage inobstruables. Bras d’ouverture du capot sur 3 côtés, facilitant le relevage. Cuve et enceinte de lavage embouties, à angles arrondis. Tamis de filtration des déchets au niveau du bac, filtre, protection d’aspiration de la pompe.
Dotation standard: 1 casier plat, 1 godet à couverts
Photos non contractuelles
À partir de 8 094,00 € HT
Lave vaisselle à relevage de capot Ecomax Plus. Débit 60 casiers 500 x 500 mm / heure. 3 cycles: 60 / 90 180 secondes. 2 versions, avec ou sans adoucisseur. Pompe de rinçage et pompe de vidange incluses. Bras d’ouverture du capot sur 3 côtés, facilitant la manipulation. Bras de lavage et rinçage rotatifs, démontables sans outil. Tamis, filtre, protection d’aspiration de la pompe…
Détails
UGS : ECOMAX615
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bras lavage rotatif, bras rinçage rotatif, Hobart Ecomax Plus 615, Hobart H615S-10C, laveuse à translation, relevage capot, translation casiers
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | Modèle standard + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 635 × 742 × 1460 mm |
Produits similaires
À partir de 4 845,00 € HT
Nouveau
À partir de 7 600,00 € HT
À partir de 5 950,00 € HT
À partir de 5 540,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de dessouvidage
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 

