Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

