Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 

