Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Arrière bar Gamko inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Gaufrier simple électrique Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

