Plonge professionnelle tout inox. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 700 mm. Idéale en tous secteurs cuisines professionnelles, boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur…
Construction en acier inox AISI 304, 18% nickel et 10% chrome. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, dosseret arrière hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité. Deux bacs inox intégrés de dimensions 500 x 500 en longueur 1200 mm et 600 x 500 en longueur 1400 mm. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis inox soudé en tube carré 35 x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne stabilité et une bonne rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Chariot pour sachets sous vide
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 

