Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
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Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
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Santos - Moulin à café expresso silencieux
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Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
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Chariot pour sachets sous vide
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Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
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Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
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Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

