Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire à poissons positive inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 
