Chariot de stockage et manutention à glissières professionnel Euronorme, compatible avec bacs, grilles ou plaques pâtissières 400 x 600 mm.
Echelle mobile à 20 niveaux, entrée en dimension 400 mm. Espacement entre niveaux 75 mm. Charge maximale acceptée par niveau 20 kilos. Charge maximale tolérée pour le chariot en pleine charge 200 kilos.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube carré épaisseur 12/10 ème, de dimensions 25 x 25 mm. Glissières en L, soudées à l’argon (sans apport de métal), avec butées aux deux extrémités empêchant le glissement ou le basculement de la platerie. 4 roulettes pivotantes à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant.
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Chariot pour sachets sous vide 

