Ensemble bar et arrière bar, composables à volonté. Eléments en longueurs de 1000 à 4500 mm. Décor blanc ou bois, ou personnalisable (option). Implantation aisée par son concept et ses dimensions.
Élément comptoir de bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier, peinture Epoxy blanche cuite à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble.
– Soubassement réfrigéré portes battantes, réfrigération ventilée, revêtement extérieur en tôle pré laquée blanche. Température de service +4°/+8°C. Groupe frigorifique intégré. Commande électronique sur panneau.
– Plan de travail en matériau hydrofuge postformé.
– Version White: côté en métal épaisseur 3 mm, revêtement peinture Epoxy blanche, cuisson à 180°C
– Version Wood: côté en stratifié épaisseur 8 mm.
Elément arrière bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier peinture Epoxy noire, cuisson à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble. Dos en tôle pré-laquée blanche.
– Rangement fermé portes battantes en surfacé mélaminé de couleur noire. Plan de travail en matériau postformé hydrofuge.
– Perçage pour machine à café avec collerette de protection en acier inoxydable.
– Evier encastré en acier inoxydable, diamètre 420 mm. Mélangeur avec levier de débit démultiplié (économies d’eau).
– Profil anti-infiltrations en aluminium extrudé, peinture Epoxy noire cuite à 180°C.
– Niche ouverte dimensions profondeur 600 x h 690 mm pour insertion de lave verres / tasses, avec bac de protection du fond en aluminium.
– Barre frappe filtre en acier inoxydable, finition brillante.
– Côté en métal épaisseur 3 mm, peinture Epoxy noire cuite au four à 180°C. Plateforme avec support hydrofuge et revêtement en plastique noir.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Bloc module fourneau induction multi zônes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1 










