
La nouvelle gamme de cellules de refroidissement SMART associe une utilisation intuitive à la puissance de réfrigération des technologies Coldline pour refroidir et surgeler rapidement en toute sécurité.
Gtâce à une plage de température de -40° à +3°C, les cellules Smart s’intègrent parfaitement dans les cuisines ainsi que les laboratoires pâtisserie.

Faire simple
Cellules de refroidissement Smart.
Technologie avancée
Simplicité absolue

Cellule Smart 5T
… Capacité de refroidissement 18 Kg
… Capacité de congélation 13 Kg
… Dimensions L 710 x P 700 x H 843 mm
Cellule Smart 10T
… Capacité de refroidissement 45 Kg
… Capacité de congélation 30 Kg
… Dimensions L 780 x P 800 x H 1553 mm
Cellule Smart 14T
… Capacité de refroidissement 65 Kg
… Capacité de congélation 50 Kg
… Dimensions L 780 x P 800 x H 1768 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire positive bi température - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches 








