Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 



