Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Animo - Simple production café / eau chaude
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 

