
La nouvelle gamme de cellules de refroidissement SMART associe une utilisation intuitive à la puissance de réfrigération des technologies Coldline pour refroidir et surgeler rapidement en toute sécurité.
Gtâce à une plage de température de -40° à +3°C, les cellules Smart s’intègrent parfaitement dans les cuisines ainsi que les laboratoires pâtisserie.

Faire simple
Cellules de refroidissement Smart.
Technologie avancée
Simplicité absolue

Cellule Smart 5T
… Capacité de refroidissement 18 Kg
… Capacité de congélation 13 Kg
… Dimensions L 710 x P 700 x H 843 mm
Cellule Smart 10T
… Capacité de refroidissement 45 Kg
… Capacité de congélation 30 Kg
… Dimensions L 780 x P 800 x H 1553 mm
Cellule Smart 14T
… Capacité de refroidissement 65 Kg
… Capacité de congélation 50 Kg
… Dimensions L 780 x P 800 x H 1768 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 








