Armoire vitrée pour vente de produits pâtissiers, chocolatiers ou glaciers. 2 faces et porte vitrées, arrière plein. Gamme Evolution 670 Top. 3 niveaux d’étagères réglables en hauteur (sauf modèle en froid négatif statique, à clayettes réfrigérées fixes). Existe en 4 propositions: froid positif statique (P) – froid statique négatif ‘NT) – froid positif ventilé (NFP) – froid négatif ventilé (NFN).
Extérieur couleur argent (noir ou blanc: prix et délai sur devis). Habillage intérieur en inox poli-miroir. Etagères de dimensions 300 x 430 mm, avec supports anti-chute. Faces vitrées en double vitrage pour les armoires positives, triple vitrage pour les armoires négatives. Triple éclairage intérieur par LED blanc froid. Porte avec système de rappel automatique de fermeture et poignée intégrée dans le chant, ferrée à droite de série (ferrage à gauche en usine, prix et délai sur demande). Soubassement en tôle d’aluminium perforée pour la dissipation d’air chaud du groupe. Armoires mobiles, dotées de 4 roulettes pivotantes renforcées et de pieds avec vérins de réglage pour le maintien en position fixe.
Groupe froid logé. Régulation de température électronique par écran digital à touches sensitives placé sur la porte. Dégivrage: automatique électrique avec évaporation des condensats par gaz chauds – naturel avec arrêt du compresseur pour le modèle en froid négatif statique.
Nota: une soupape est préconisée par face vitrée à partir de 800 mètres d’altitude.
Photos non contractuelles
À partir de 4 298,00 € HT
Armoires mobiles réfrigérées 3 faces vitrées pour pâtisserie, glacier… 2 côtés et porte vitrés, fond plein. 3 étagères verre réglables en hauteur, sauf froid négatif statique à clayettes fixes. 4 modèles: froid positif statique ou ventilé – froid négatif statique ou ventilé. Extérieur « gris argent », intérieur inox poli miroir. Vitrage double (armoires positives, triples (négatives). Eclairage LED. Groupe intégré…
Détails
UGS : EVO673TOP
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Finitions | Extérieur gris "argent" |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Réfrigérant | R290 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 670 × 640 × 1500 mm |
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

