Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Gaufrier simple électrique Krampouz
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

