Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Volume 140 litres. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Température de fonctionnement +2°C/+10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux d’habillage extérieurs en skin plate noir. Intérieur en aluminium estampé. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée coulissante en deux vantaux. Eclairage intérieur. Fermeture à clef. Equipement intérieur: 2 étagères clayettes de stockage en acier chromé. Mise en service par bouton interrupteur Marche/Arrêt. Température réglable par thermostat électronique à affichage numérique. Dégivrage automatique. Groupe frigorifique logé en partie basse pour un gain de place.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Appareil doseur à chichis et churros
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire positive bi température - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

