Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire à poissons positive inox
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Chariot pour sachets sous vide 

