Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerce alimentaire, traiteur, snack, food truck…A poser sur plan de travail, comptoir de vente.
Caractéristiques principales: Bobine de film en positionnement arrière, permettant plus d’aisance de travail – Découpe et soudure simultanées du film – Matrice réglable pour petit et grand format, en tailles standard 138 x 96 mm et 191 x 138 mm – Plaque de soudure en aluminium avec revêtement téflon anti adhérent facile d’entretien – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage exclusif Top Seal®: assistance mécanique au verrouillage permettant un scellage rapide et sans effort en garantissant une parfaite étanchéité de l’emballage.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 195 x 160 mm – Laize maximale de la bobine 160 mm – Diamètre maxi de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort.
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 





