desserte réfrigérée ventilée pour usage professionnel. Dessus table de travail inox avec ou sans dosseret. Sur soubassement réfrigéré 2 portes, pour maintien à température de produits finis ou semi finis, en froid positif -2°C/+8°C ou négatif -15°C/-18°C. Format des grilles: GN 1/1.
Construction en acier inoxydable. Plan de travail renforcé, épaisseur 50 mm. Isolation haute densité en polyuréthane injecté haute densité, sans CFC, épaisseur 50 mm. Dosseret intégré, hauteur 100 mm pour le modèle adossé. Portes en acier inoxydable à poignée intégrée sur toute la hauteur. Système de rappel automatique de fermeture en position à 90°, et d’auto blocage à partir d’une ouverture à 120°, permettantde miniser les pertes de froid et de faciliter les opérations de chargement et déchargement. Joints d’étanchéité de porte facilement remplaçables. Soubassement intérieur doté de glissières démontables sans outil pour le nettoyage. Capacité par porte: 6 niveaux espacés de 70 mm. Appareil livré avec 1 grille GN 1/1 avec revêtement epoxy par porte. Charge maximale admise par niveau: 40 Kg. Extérieur et intérieur à angles arrondis. Pieds inox réglables 125 mm/200 mm.
Groupe de production de froid logé, accès par porte pivotante à l’avant. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée, traité anti corrosion. Condenseur sans maintenance. Contrôle et ajustement intuitif de température par commande digitale.Mise en service par bouton Marche/Arrêt et voyant lumineux. Système de circulation de l’air garantissant une homogénéité de température.Dégivrage automatique avec évaporation par gaz chaud.
À partir de 1 653,00 € HT
Desserte réfrigérée 2 portes. Matériel professionnel. Froid ventilé positif ou négatif, groupe logé. Dessus plan de travail inox, avec ou sans dosseret. Construction inox, angles extérieurs et intérieurs rayonnés. aAménagement intéieur/ 6 niveaux de glissières espacées de 70 mm, pour grilles GN 1/1 (1 grille fournie par porte). Commande électronique à affichage digital. Mise en service par bouton Marche/Arrêt… Descriptif complet
UGS : GCT27P+N
Matériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid moins, froid plus, le froid, meuble préparations professionnel, professionnel du froid, recherche frigoriste Hérault, Table desserte froide
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,172 Watts |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 102 kg |
| Dimensions | 1342 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 3 337,00 € HT
À partir de 2 276,00 € HT
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 2 571,00 € HT
À partir de 3 075,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Lampe chauffante sur cordon réglable
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Bloc module fourneau induction multi zônes
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 



