Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Toaster professionnel inox 2 étages
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 



