Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 





