Table de travail avec dosseret pour cuisines professionnelles, laboratoires de fabrications alimentaires artisanales ou industrielles… Construction en acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Dessus épaisseur 10/10 ème, avec bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm. Dosseret arrière hauteur 100 mm, avec retour et extrémités fermées, sans angle saillant. Tous angles de pliage arrondis pour un nettoyage facilité. Dessus doublé en sous face par plaque en mélaminé, pour assurer une meilleure rigidité, une plus grande résistance aux chocs et une isolation phonique. Ceinture périphérique inox de hauteur 70 mm soudée, avec débordement du plateau de 90 mm sur la longueur arrière, pour permettre le passage des fluides.
Châssis et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail standard 900 m. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en tube inox, soudés, pour garantir une bonne stabilité.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 

