Chariot de transport / transfert de plats préparés conditionnés multi formats, en plateaux repas, cagettes plastique alimentaire 600 x 400, bacs ou grilles au format gastronorme GN 1/1, GN 1/2, ou GN 2/3.1 porte (Navis 6/4 pour cagettes empilées) ou 2 portes (Navis 2 pour bacs, plateaux ou grilles). Capacités en GN 1/1: 2 x 10 – 2 x 12 – 2 x 15 – 2 x 16.
Structure autoportante en acier inoxydable austénitique (taux de chrome supérieur à 17,5 %). Châssis renforcé, en acier inox austénitique avec protection anti-chocs périphérique non tachante en partie basse. Intérieur de compartiment réalisé en acier austénitique, avec isolation par mousse de polystyrène à cellules fermées. Epaisseur d’isolation 40 mm. Navis 2 GN: aménagement en glissières acier inox à nappes centrales amovibles et fond penté pour l’écoulement des eaux résiduelles et de lavage. Navis 6/4 à fond plat. Portes rabattables à 270° avec verrouillage en position ouverte pour faciliter la manutention des bacs ou grilles. Etanchéité de porte par joint de compression démontable et lavable en machine à laver. Portes protégées par l’encombrement du châssis et du toit en position fermée ou rabattue. Plateau supérieur offrant une surface de rangement ou de travail, avec pare-chocs périphérique non tachant et galerie anti-chute. Chariots manœuvrés par poignées ergonomiques à prise sur toute la hauteur du chariot (Navis 6/4: 2 poignées – Navis 2 x GN: 4 poignées). Tresse de décharge antistatique. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein.
Tous les éléments du chariot sont dissociables pour faciliter le recyclage.
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot isotherme de transfert de plats conditionnés stockés en cagettes empilables (Navis 6/4 – 1 porte) ou sur grilles, en bacs ou plateaux repas GN 1/1 et sous multiples (Navis 2 x GN – 2 portes). Compartiment acier inoxydable avec isolation en mousse de polystyrène d’épaisseur 40 mm. Porte à joint d’étanchéité thermique. Construction inox, bas de châssis avec pare chocs périphérique non tachant…
Détails
UGS : NAVIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : cagettes alimentaires, Chariot liaison chaude, chariot transfert repas, Navis 6/4, navis GN
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Dimensions | 690-1050 × 750-780 × 1195-1515-1775 mm |
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

