Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT Sous-total : 33 018,00 €
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT Sous-total : 33 018,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT Sous-total : 33 018,00 €