Armoire haute inox sur pieds hauteur 1800 mm, pour rangement de vaisselle, linge, produits d’entretien, consommables en cuisines professionnelles, collectivités, laboratoires alimentaires, etc… Construction réalisée intégralement en acier inoxydable au titane18/10 AISI 304.
Dessus inox avec toit incliné pour éviter la dépose d’objets inopportuns et faciliter le nettoyage. Tous angles intérieurs et extérieurs rayonnés pour le nettoyage. Portes inox coulissantes. Intérieur équipé de 3 étagères intermédiaires en acier inox avec bord tombé sur l’avant. Etagères réglables en hauteur. Portes et parois latérales doublées et isolées pour en assurer l’insonorisation. Tôle arrière et plancher inox.
Armoire montée sur pieds en tube inox de diamètre 60 mm avec vérins de mise à niveau.
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Appareil doseur à chichis et churros 

