Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Toaster professionnel inox 2 étages
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 

