Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 

