Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel inox 2 étages 

